Markus Huber bezit zo'n 25 hectaren wijngaard op de beste locaties in het Traisental en is inmiddels onderdeel van de eredivisie van Oostenrijk. Traisental staat bekend om de sterk kalkhoudende bodem. Naast grüner veltliner plant Huber ook de rieslingdruif aan. Klimatologisch doet Traisental met koele nachten en warme dagen denken aan de Bourgogne, dat op dezelfde breedtegraad ligt.
De naam Terrassen verwijst naar de percelen wijngaard die op de steile heuvels in terrasbouw zijn aangeplant. De Terrassen is gemaakt van druiven van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud.
Appellatie: Traisental DAC
Regio: Niederösterreich
Druivenrassen: Riesling 100%
Inhoud: 75cl
Wijnstijl: sappig - fruitig
Aroma: Kenmerkende aroma's van riesling: florale nuances en fris groen fruit.
Smaak: Zuivere, frisse en sappige droge witte wijn met zowel frisse nuances als een rijpe, ronde afdronk.
Serveren bij: Veel lengte en rijpheid, heerlijk bij koude visgerechten of zoetwatervis, bij ganzenlever en Aziatische gerechten.
Download
hier de informatie fiche.