Nals Margreid staat bekend als één van de beste producenten in Alto Adige - op zijn beurt één van de beste regio's voor witte wijnen in Italië. Nals Margreid maakt over het algemeen monocépages die stuk voor stuk zeer karakteristiek zijn voor de druif en die vooral zeer zuiver en strak gevinifieerd zijn. Hier hebben we te maken met een Pinot Grigio zonder houtlagering. In de neus krijgen we die typische ietwat grassige aroma's. Dé combinatie bij asperges!