Omschrijving
Het is wel passend dat "the grassy isle" zijn naam leent aan deze prachtige 12 jaar oude single malt. Uniek als het eiland zelf met grassige tonen en bloemige hints van peer, crème caramel, zacht fruit, vanille en fudge. Gerijpt in drie soorten, persoonlijk geselecteerde, vaten - bourbon, hervuld en opnieuw gebrand - deze whisky's worden vervolgens met elkaar verenigd en in balans gebracht op een manier die alleen bekend is bij onze Master Distiller Bill White. Non-chill gefilterd, zodat de natuurlijke kenmerken van de whisky's blijven bestaan.

Neus: Onmiskenbaar fruitig met peer en toffeeachtige zoetheid. Lichte tonen van vers gesneden hooi in de zomerzon.

Smaak: tonen van Sevilla sinaasappels bouwen zich in intensiteit op, daarna milder wordend richting zachtere vruchten zoals perzik en abrikoos. Het fruitige karakter gaat daarna richting romige fudge en vanille.

Finish: Medium lang met een peperige afdronk.

Extra info Loch Lomond.
Tot de Loch Lomond Group (LLG) behoren de twee actieve distilleerderijen Glen Scotia en Loch Lomond. Daarnaast heeft LLG ook de voorraad van de prestigieuze gesloten distilleerderij Littlemill in de gelederen. Hiermee is de historie van de merken van LLG één van de oudste in de Schotse whisky industrie. De merken van het bedrijf kenmerken zich door de typische identiteit van de streken waar de verschillende whisky's vandaan komen.

De distilleerderij van Loch Lomond is gevestigd in de plaats Alexandria op de grens van de Lowlands en de Highlands. Een tweetal whisky merken worden hier met veel passie gedistilleerd. Te weten, Loch Lomond en Inchmurrin,het laatste merk Inchmurrin is een Single Malt whisky die vernoemd is naar het grootste eiland in het mythische "loch" waar tevens ook de distilleerderij naar vernoemd is, Loch Lomond. Het gebied was decennia lang samen met de Speyside het episch centrum voor de Single Malt whisky industrie. Echter zijn er gedurende de jaren verschillende distilleerderijen gesloten wat de "Loch Lomond Distillery" uniek maakt in zijn soort. De distilleerderij met de gelijknamige naam van het mythische- en grootste meer van Schotland kenmerkt zich door de verscheidenheid aan whisky dat men distilleert. Het is dan ook één van de weinige distilleerderijen in Schotland die zowel aged Single malt Whisky, non-aged Single Malt whisky, Blended whisky als een 100% Grain whisky vercommercialiseert. Tevens is de whisky afkomstig van de Loch Lomond distilleerderij, de favoriete whisky van kapitein Haddock uit het stripverhaal van Kuifje.

Download hier de informatie fiche.