Menu
EUR
Castello di Monsanto DOCG Chianti Classico Gran Selezione 2016 "Il Poggio"
Castello di Monsanto
(0)

Castello di Monsanto DOCG Chianti Classico Gran Selezione 2016 "Il Poggio"

€72,50 €59,92 Incl. btw Excl. btw
Niet op voorraad

Il Poggio - de eerste single vineyard in Chianti Classico in 1962 - is een monument in Toscane. Lees meer.

Beschrijving:
  • Druif: Sangiovese, Canaiolo & Colorino
  • Aroma: Ceder, salie en rozenblaadjes
  • Smaak: Intens-Verfijnd
  • Serveren bij: Allerhande vleesgerechten
  • Bewaring: 1-10 jaar
  • Extra: Biologisch
2-3 weken
  • persoonlijke wijnadvies op maat
  • veilig online betalen
  • wijnen ook per fles te bestellen
  • wijnbar op vrijdag en zaterdag

Productomschrijving

Als je op zoek bent naar een wijnmakerij die synoniem staat voor kwaliteit en de tijdloze Chianti Classicos, kijk dan niet verder dan Castello di Monsanto. Een must-see voor wijnliefhebbers die een vakantiewoning in Barberino Val D'Elsa, hebben gevonden, Castello di Monsanto is een elegante wijnmakerij met veel karakter en gelegen binnen het landgoed van een kasteel dat teruggaat tot het midden van de 18e eeuw.

Het verhaal van wijn bij Castello di Monsanto is wat meer recent en gaat terug tot 1960 toen Aldo Bianchi, een local van San Gimignano, terugkeerde naar zijn geboortestreek voor een bruiloft bij het kasteel. Hij werd zo verliefd op het uitzicht vanaf het terras van het kasteel - over de Val d'Elsa en rechtstreeks op de beroemde torens van San Gimignano - dat hij het vervolgens binnen een paar maanden had gekocht. Later, toen Aldo het kasteel doorgaf aan zijn zoon Fabrizio en zijn vrouw Giuliana, zorgde het paar voor nieuwe wijngaarden en herstructureerde het de omliggende gehuchten. De eerste cru van Chianti Classico zag vervolgens het licht in 1962. Vanaf 1996 werd het landgoed en de productie van wijn overgedragen aan de derde generatie van de familie, de dochter van Fabrizio en Giuliana, Laura en sinds 2001 bestaat de samenwerking met de wijnmaker Andrea Ginovannini om door te gaan met het immer innovatieve en experimentele karakter van het merk.

In de jaren die volgden op de eerste oogsten, introduceerde Fabrizio een aantal revolutionaire veranderingen en bracht in 1974 een Chardonnay uit en in 1981 een Cabernet Sauvignon. Er zijn inmiddels negen wijnen, waaronder een aantal witte, rode, een rosé, en een vinsanto. Castello di Monsanto was tevens de eerste wijnmakerij in de regio om een wijn afkomstig van één wijngaard te produceren, hun Chianti Classico Riserva Il Poggio.

De oudste van hun wijnen is, uiteraard, deze eerder genoemde Chianti Classico Riserva DOCG Il Poggio die het licht zag op de Il Poggio wijngaard in 1962 en was tevens de eerste Chianti Classico Cru. Bestaande uit 90% Sangiovese en 7% Canaiolo en 3% Colorino, het wordt voor zo'n 20 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en is het beroemdste product van hun landgoed.

Il Poggio - de eerste single vineyard in Chianti Classico in 1962 - is een monument in Toscane. Toen nog met 7% witte druiven gemaakt zoals het verplicht was in die tijd maar sinds 1968 gevinifieerd van enkel blauwe inheemse variëteiten: Sangiovese, Canaiolo en Colorino. Il Poggio is het hoogtepunt in traditionele Chianti en kan fantastisch ouderen. Zelfs 1968 is vandaag de dag nog een fantastische wijn met mooi gecapteerde zuren en sappige tannines en zelfs delicaat fruit in de neus. Il Poggio Riserva wordt enkel in de beste millésimes geproduceerd zoals deze 2015.

Appellatie: DOCG Chianti Classico Gran Selezione Vigna Il Poggio
Regio: Toscana
Druivenrassen: Sangiovese 90%, Canaiolo & Colorino 10%
Inhoud: 75cl
Wijnstijl: intens - verfijnd
Bewaarpotentieel: nog houdbaar (nu-2030)

Aroma: Verfijnde florale aroma's met toetsen van ceder, salie en rozenblaadjes.
Smaak: Intense en verfijnde stijl die mooi gelaagd naar voren komt en smaakindrukken opwekt van rood fruit, mineralen ondersteund door een prachtige structuur.
Serveren bij: Rood (gegrild) vlees - prachtig bij lams.

Tip! Open deze wijn even op voorhand zodat de funky Sangiovese toetsen wat kunnen "ademen".

Scores: 2015 => 94/100. 2014 => 94/100. 2013 => 93+/100. 2012 => 93/100. Zoals u kan zien heeft deze wijn een zeer stabiel kwalitatief karakter.

Download hier de informatie fiche.

Ontdek hier meer over de wijn en het domein.

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
vragen over dit product?
Of hulp nodig bij je bestelling? neem vrijblijvende contact op met Tom [email protected] or +32 (0) 498514531. Ik help je graag verder.

Gerelateerde producten

vragen over dit product?
Of hulp nodig bij je bestelling? neem vrijblijvende contact op met Tom [email protected] or +32 (0) 498514531. Ik help je graag verder.

Recent bekeken

Specificaties

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €200,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Castello di Monsanto DOCG Chianti Classico Gran Selezione 2016 "Il Poggio"

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »