Deze kleine maar bijzondere Azienda Agricola staat bekend om zijn perfectie. In 1985 werd het domein aangekocht door Loris Biatta, maar reeds vier generaties zit de wijnmicrobe in de familie. Om optimale kwaliteit te garanderen heeft het domein enorm geïnvesteerd in technologie en wordt bijgestaan door enkele van de meest vermaarde oenologen gespecialiseerd in 'vini con le bollicine' (mousserende wijnen).

Le Marchesine is één van de toonaangevende producenten in de Franciacorta, zegmaar de Champagne-streek van Italië. De mousserende wijnen worden gemaakt volgens de méthode traditionelle en met dezelfde cépages.

Le Marchesine is een referentie op gebied van rosé-wijnen in de Franciacorta-regio. Deze rosé is een combinatie van Chardonnay en Pinot Noir en rijpt 35 maanden “sur lie”.

Appellatie: Franciacorta DOCG
Regio: Lombardia
Druivenrassen: Pinot Noir 50% & Chardonnay 50%
Inhoud: 75cl
Wijnstijl: intens - mineraal

Aroma: Intense aroma’s van bosbessen en moerbei ondersteund door florale aroma’s en toetsen van citrus en kruiden.
Smaak: Minerale stil met in de mond een frisse indruk ondersteund door delicate zuurtjes en terugkerende rode vruchten met een toets van zoethout.
Serveren bij: Aperitief, salades, schaal- & schelpdieren, Aziatische keuken & lichte vleesgerechten.

Download hier de informatie fiche.