Het goed bewaren van wijn kan een wereld van verschil maken in de smaak en kwaliteit van de wijn. Of je nu een fles opent binnen enkele dagen of deze
Lees meerEen soort van alfabet voor de "wijn"analfabeet. Het begrijpen van wijnterminologie kan je wijnervaring aanzienlijk verrijken. Hier zijn 25 essentiële
Lees meerDe Organische Terres wijnen van Josep Masachs. Met respect voor stok, regio en erfgoed.
Lees meerZe zijn er weer. De mosselen, welke wijn schenken we daar bij.
Lees meerDe druiven gebruikt voor deze wijn zijn afkomstig van 100 jaar oude stokken. De wijn ondergaat na de klassieke vergisting een rijping van 11 maanden op gebruikte eikenhouten vaten gevolgd door een jaar rijping op fles.
BESTEL HIER Aan verlanglijst toevoegenDeze wijn is een “Crianza” en ondergaat een passage (18 maanden) op nieuwe Franse eiken houten vaten.
Hierna ondergaat de wijn nog een rijping onder water op 40m diepte. Dit zorgt voor een intensere en elegante smaakbeleving.
Door de jaren heen hebben we onze hand kunnen leggen op enkele parels van wijnen. Let wel, van sommige wijnen is de beschikbaarheid uitermate beperkt!
Door de jaren heen hebben we verschillende mooie wijnen kunnen aankopen. Hier vind u onze TOPPERS waarvan zelfs wij zeer lage volumes van kunnen bemachtigen. Omwille van de exclusiviteit van deze wijnen kunnen wij hier geen kortingscodes op toepassen.
Ontdek onze ICOONWIJNEN hierWist je dat je op vrijdag en zaterdag van maar liefst 16! wijnen kunt komen genieten? Dankzij onze ENOMATIC toestellen kan je deze zelfs in een proeverijen formaat, een half glaasje of per glas genieten. Of kom onze kelderschatten ontdekken!
Daarlangs kan u ook met een gezelschap komen proeven. We hebben verschillende proef formules die we voor u kunnen organiseren. Ideaal dus voor een vrijgezellen, als teambuilding of gewoon zo maar.
Ontdek onze selectie van het moment Ontdek onze proeverijen