Château de Beaulon XO belichaamt alles waar grote cognac voor staat: geduld, traditie en uitzonderlijk vakmanschap. Waar de VSOP charmeert met zijn florale elegantie, onthult de XO een diepere en meer complexe dimensie, gevormd door tientallen jaren rijping. Deze prestigieuze cognac rijpt gemiddeld twintig jaar in de kelders van het château, in zorgvuldig geselecteerde vaten van fijn generfd eikenhout. Het resultaat is een expressie van uitzonderlijke klasse, finesse en diepgang.

De combinatie van de zeldzame druivenrassen Folle Blanche en Colombard geeft deze XO een uniek karakter. Tijdens de lange rijping ontwikkelt zich het gegeerde rancio, een kenmerk dat uitsluitend voorkomt bij de meest verfijnde en langdurig gerijpte cognacs.

Neus
Intens en verfijnd, met een rijk palet aan aroma's van gekonfijt fruit, gedroogde pruimen en abrikozen. Deze worden prachtig aangevuld door nuances van sandelhout, saffraan en subtiele rancio-tonen die doen denken aan walnoten en boschampignons.
Smaak
Vol, fluweelzacht en indrukwekkend gelaagd. Smaken van pure chocolade, geroosterde amandelen en gedroogd fruit vloeien harmonieus samen met elegante kruidige accenten die herinneren aan cederhout en oude sigarenkistjes.
Afdronk
Uitzonderlijk lang en verfijnd. De rijke complexiteit blijft nog lang aanwezig, waarbij fruit, kruiden en hout elkaar perfect in evenwicht houden en langzaam uitdoven in een elegante finale.
Een XO voor liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit, diepgang en de unieke signatuur van een van de meest onderscheidende huizen in Cognac.