Deze unieke Spaanse wijn van Bodegas Carchelo rijpte niet alleen 18 maanden op Franse eiken vaten, maar vervolgde zijn reis 40 meter onder de zee. De onderwaterrijping zorgt voor een uitzonderlijke zachtheid, ronde tannines en subtiele ziltige tonen. Een
Rijke aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout, met een subtiele ziltige toets die doet denken aan de zee — vol, soepel en elegant in de mond.
ontdek hem hier
Na een gesmaakte passage als pop-up, opent Wines & Bites binnenkort haar nieuwe vaste stek op de site van de voormalige Delhaize in het centrum van Lanaken.
Een plek waar onze passie voor wijn en beleving samenkomt: meer ruimte, meer sfeer, meer proeven. Blijf ons volgen — binnenkort ontkurken we officieel onze nieuwe wijnshop én wijnbar!
Lees hier meer
Deze "Añadas Históricas" van Ponte da Boga is een gelimiteerde release, waarbij de lokale druiven complexiteit en harmonie bieden voor de liefhebber van verfijnde wijnen.
GELIMITEERD OP 800 BOXEN VAN 4 FLESSEN.
De druiven gebruikt voor deze wijn zijn afkomstig van 100 jaar oude stokken. De wijn ondergaat na de klassieke vergisting een rijping van 11 maanden op gebruikte eikenhouten vaten gevolgd door een jaar rijping op fles.
BESTEL HIER Aan verlanglijst toevoegen
Na een gesmaakte passage als pop-up, opent Wines & Bites binnenkort haar nieuwe vaste stek op de site van de voormalige Delhaize in het centrum van La
Lees meer
Er zijn momenten in het jaar waar wij als wijnliefhebbers écht naar uitkijken, en de Open Flessen Dagen horen absoluut bij die hoogtepunten. Dit week
Lees meer
Eind augustus heeft iets magisch. De dagen zijn nog zonnig, de lucht is zwoel, maar de avonden worden al wat korter en frisser. Het is hét moment om
Lees meer
Iedereen kent het cliché: “Wijn wordt beter met de jaren.” Maar wat betekent dat eigenlijk? Wordt wijn écht lekkerder na jaren rijping — en no
Lees meer
