Deze wijn ondergaat een rijping “sur lie” in ei-vormige betonnen cuves. Deze rijping zorgt voor het behoudt van de minerale frisheid en aromatisch...Meer
Deze wijn ondergaat een rijping “sur lie” in ei-vormige betonnen c...
In de neus vinden we vooral minerale toetsen en florale aroma's terug. In de mond komt deze mineraliteit terug en krijgen we een fijne vettige afdronk...Meer
In de neus vinden we vooral minerale toetsen en florale aroma's terug....
Poggio Calvalli is de top-Orvieto van het huis La Carraia. Riccardo Cottarella - één van Italië's meest toonaangevende wijnconsulenten - is de man ...Meer
Poggio Calvalli is de top-Orvieto van het huis La Carraia. Riccardo Co...
Deze witte wijn ondergaat een gekoelde inweking (bij 4°C) op de schillen om zo een optimale kleur- en smaak extractie te verkrijgen gevolgd door een ...Meer
Deze witte wijn ondergaat een gekoelde inweking (bij 4°C) op de schil...
Pinot Grigio kenmerkt zich door een ietwat grassige neus en een strakke mond. Tijdens het asperge-seizoen is een Pinot Grigio vaak de perfecte match t...Meer
Pinot Grigio kenmerkt zich door een ietwat grassige neus en een strakk...
De geologische eigenschappen van Cheverny, sterk gekenmerkt door erosie en terrasvorming, zijn behoorlijk onderscheidend ten opzichte van de overige w...Meer
De geologische eigenschappen van Cheverny, sterk gekenmerkt door erosi...
Deze Albarin (= géén Albariño) is gemaakt van enkel de lekwijn die 10 maanden rijpt "sur lie". Hierdoor krijgt de wijn een rijke en volle smaak zon...Meer
Deze Albarin (= géén Albariño) is gemaakt van enkel de lekwijn die ...
Na de oogst worden de druiven direct ontsteeld en geperst. De vergisting begint in RVS tanks en eindigt in eikenhouten vaten. Na de vergisting onderg...Meer
Na de oogst worden de druiven direct ontsteeld en geperst. De vergisti...
Deze zeer frisse, minerale stijl van Vernaccia gemaakt door La Lastra is de ideale starter van de maaltijd. Zeer fris met een toegankelijke fruitighei...Meer
Deze zeer frisse, minerale stijl van Vernaccia gemaakt door La Lastra ...
Hier hebben we te maken met een Pinot Bianco zonder houtlagering. De druif werd eigenlijk gekloond vertrekkende van de blauwe Pinot Noir waardoor we e...Meer
Hier hebben we te maken met een Pinot Bianco zonder houtlagering. De d...
Hier hebben we te maken met een Pinot Grigio zonder houtlagering. In de neus krijgen we die typische ietwat grassige aroma's. Dé combinatie bij asper...Meer
Hier hebben we te maken met een Pinot Grigio zonder houtlagering. In d...
